ВКУСИТЬ СОБСТВЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО

Несмотря на юный возраст, Даниил Глушков реализует собственный проект про продвижению правильного питания в Пензенской области. Участниками проекта являются парни и девушки от 15 до 25 лет. Даниил и его единомышленники освоили технологии приготовления фруктового соуса и ореховой пасты.

Если вы никогда не слышали, что такое мостарда, значит, вам предстоит познакомиться с удивительным соусом, который способен перевернуть ваше представление о том, что десерты обязательно сладкие, а мясо обязательно соленое. 

Фруктовый соус - Мостарда - это нечто среднее между приправой к мясу и вареньем.

Ее придумали в северной Италии, но она очень быстро распространилась по всей стране. В зависимости от региона, состав так изменился, что сегодня рецепта, который можно было бы назвать классическим, просто не существует.  Классическим считается скорее принцип приготовления, а не состав продуктов. Мостарда бывает либо в виде однородной пасты, либо с крупными кусочками фруктов. А значит может подаваться и как соус, и как гарнир. Мостарда в виде пасты – это идеальная приправа к мясу и сырам. Соус содержит кусочки фруктов - значит удачнее гарнира к телятине или свинине вам не найти.

Урбеч - это натуральная паста из сырых орехов или семян, перетертых до состояния густой массы. В урбече присутствует лишь один ингредиент - орех либо семена. Ни масел, ни сахара, ни каких-либо других добавок.

Урбеч внесен в список суперфудов, что совсем неудивительно: это концентрат ценных веществ - растительного белка, полезных жирных кислот, витаминов и минералов. Своего рода биодобавка к пище, которая помогает обогатить любой рацион.

Проект Даниила успешно реализуется в настоящее время. Дружная команда готова принять в свои ряды новых участников.

Ребята ведут Telegram-канал бренда.

В нем транслируется поэтапное развитие производителя, размещаются интересные новости и события.

Для связи можно использовать телефон, указанный в контактных данных.